冬季は店舗営業します!

こんにちは、クレープkinkaのツジです。
昨夜は、雨とともに雷の音で家が振動するほどでした。
皆さま、雨や雷の影響はないですか?


さて、最近は、大工作業をしています。
12月中旬からスタートする冬季スノーシーズンに合わせて、
クレープkinkaも、おおやスキー場内で毎週末に営業予定です。


以前はキッチンカーをお店とし営業していましたが、
今年は、小さいながらも店舗を構え、出店させていただけることになりました‼︎


カウンター付けや、受け渡し口の設置など、
私の大工レベルで可能な限り、知恵を振り絞って取り組んでいます。


いろんなことを調べるので、
とにかく知識が増えますね。
世の中にある道具や便利グッズなど、知らなかったことも知識になる。


そして、完成形を逆算して作業する!

これが、想像力と創造力を養う素晴らしい
頭の勉強になってます。
もちろん、計算違いや想像力が乏しくて失敗すること多々ありますが、
そんな時も、臨機応変に対処して最終的には良い形にする!ようなこともあり。
自身の幅が広がるのは、とても楽しい時間です。
個人的には、木目の模様や節の色の濃淡が好きで、
kinkaの販促物に、木材はよく使います。
着色することで、模様や濃淡がさらに美しく見えるようになり、これも楽しい作業の1つです。


ビスや穴空け作業はしづらいけど、
あえて、節がある板を選びます。(^^)
なので、ホームセンター木材売り場の前で、
作業の邪魔をしない節の位置や反りなど確認するので、板選びが長い(-_^)
陳列してある板は全部出してきて見ます(笑)


店舗改装の進行状況としては、
4割終えたところです。
8月中に、カウンターと棚付けは終わらせて
その後、装飾に力を入れたいなと思っています。


皆さま、楽しみにしてて下さ〜い(^^)

美味しいクレープを召し上がってもらうため!お店作り、がんばりまーす。




クレープ Kinka

兵庫県養父市を中心に移動販売をしているクレープ屋さん